Etin hakkını vermek isteyenler için hazırladığımız bu atölyede, kırmızı etin seçimi, marine edilmesi ve profesyonel pişirme tekniklerini birebir uygulamalı olarak öğreneceksiniz.

Workshop boyunca yapılacaklar:

• Etin seçimi, dinlendirme ve doğru kesim teknikleri

• Özel tariflerle marinasyon teknikleri

• Mühürleme, fırınlama ve dinlendirme adımlarıyla pişirme uygulaması

• Sunum, eşlikçi garnitürler ve servis önerileri

Kimler Katılabilir?

• Et pişirme becerilerini geliştirmek isteyen herkes

• Evde “şef gibi” tabaklar sunmak isteyen çiftler, arkadaşlar

• Kurumsal gruplar, et sever ekipler

• 14 yaş altı katılımcılar ebeveyn eşliğinde katılabilir

Etkinlik Bilgileri:

• Süre: Yaklaşık 2 saat

• Tüm ürünler ve mutfak ekipmanları tarafımızdan sağlanır

• Katılımcılara etkinlik boyunca kullanım için şef önlüğü verilir

• Katılım belgesi etkinlik sonunda sunulur

Etin lezzetini şef dokunuşuyla birleştirmek isteyenleri mutfağa bekliyoruz!

kırmızı et marinasyonu teknikleri

Etkinlik