Fromagerie Antony ile Fransız Peynir Sanatı

Beş kuşaktır devam eden Fransız peynir geleneğinin en seçkin temsilcilerinden Jean-François Antony, Michelin yıldızlı restoranlar ve kraliyet sofraları tarafından da tercih edilen eşsiz peynir uzmanlığıyla İstanbul Boğazı’nın büyüleyici atmosferinde gastronomi tutkunlarıyla buluşuyor.

13 – 14 Ekim 2025 tarihlerinde gerçekleşecek bu özel tadım akşamlarında, Antony’nin titizlikle seçtiği ve özenle olgunlaştırdığı peynirler, Four Seasons Hotel Bosphorus’un zarif ambiyansı ve eşsiz Boğaz manzarası ile harmanlanarak misafirlere nadir bir kültürel deneyim ve olağanüstü bir duyusal yolculuk sunacak.

Yaklaşık 3 saat sürecek bu unutulmaz deneyimde, yalnızca 40 kişilik seçkin bir davetli grubu Fransız peynir sanatının inceliklerini keşfetme ayrıcalığına sahip olacak.

Tadım Akışı

• Keçi ve koyun peynirleri

• Comté – 3 farklı olgunlaşma

• Beyaz küflü peynirler

• Yıkanmış kabuklu peynirler

• Meyve bazlı hafif tatlı eşleşmesi

Jean-François Antony

Dünyaca ünlü şeflerle iş birlikleri yapan ve beş kuşaktır devam eden aile geleneğini yaşatan Jean-François Antony, Fransız peynir sanatını uluslararası sahnelere taşıyan en saygın peynir ustalarından biridir.

👉 Sınırlı sayıda davetli için ayrılmış bu özel etkinlikte yerinizi şimdi ayırtın.