Workshop: Artizan Çikolata
veMekan
18 Kas Salı
19:00
veMekan
18 Kas Salı
19:00
Bu kez eller kakaolu, sohbetler tatlı!
Artizanal çikolatanın gizli tekniklerini öğrenirken, çikolatanın tarihinden bugüne uzanan yolculuğunu konuşuyoruz.
Workshop boyunca;
gibi temel üretim tekniklerini birebir uygulayacağız.
Çikolatanın sıcaklığı, dokusu ve kokusu eşliğinde kendi el emeğinle hazırlanmış artizanal çikolataları yaratırken; lezzetin arkasındaki bilimi, incelikleri ve fark yaratan detayları keşfedeceksin.
10 etkinlik
veMekan ve çevresindeki etkinlikleri keşfedin.