Zevk Meselesi: Beslenme, Yazı Ve Beden Atölyesi
Yaş Sınırı:18+
Zevkle yemenin ve kendimiz gibi yazmanın özgürlüğünü, eriklerin, domateslerin ve incirlerin eşliğinde birlikte deneyimleyelim çünkü bu masa karnımız acıkınca oturduğumuz bir sofra değil, bir deneyim masası olacak. Şiirle, tatla ve yazıyla bedenimize kulak verecek; doymaktan çok tat almayı hatırlayacağız.
“Zevk Meselesi”
Beslenme, Yazı ve Beden Atölyesi
Menü
Başlangıç
“Şiiri Yemek”
Taze ve kuru üzümler eşliğinde farkındalıkla tat alma deneyimi
Aperatif
“Hazla Suç Arasında”
Erik şarabı
veya
Alkolsüz seçenek: erik suyu & mürdüm erikleri
Ana Yemek
“Bereket, Paylaşım, Hafıza”
Çeri domates, sepet peyniri ve fesleğenli sarımsaklı ekmekle hazırlanmış şişler
Blind tasting ritüeliyle
Tatlı
“Beden, Cinsellik, Doğa”
Benmari usulü eritilmiş çikolata kaplı taze incir
Kapanış
Kırmızı Pancar Çorba
''